赤塚植物園 2020.11月&12月
枚数が少ないのでまとめてしまいました。
もくじ
11月
サネカズラ・ビナンカズラ
トチノキの紅葉
コウヤボウキ
ノコンギク
12月
サニーレタス
キンレンカ(ナスタチウム)
エディブルフラワーとしてのほうが有名な気がします。
葉もサラダにするとピリッとしておいしいそうです。
スイスチャード(フダンソウ)
鮮やかな黄みがかったつるつるの緑の葉がとてもおいしそうですが、ほうれん草と同じく「シュウ酸」が多く含まれています生でたくさん食べてはいけないのだそうです。
日本名の「不断草」は年中いつでもたえず作れるからだとか。
ヒノキ
「ヒノキのお風呂」を語るより、「ヒノキの花粉症」のほうを先に思いつくのが悲しいですね。
花粉が出ていないときは、本当にいい香りがします。ヒノキチオール? これは成分の名前??
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